晶華軒港籍主廚端出懷念的家鄉味

推出40道經典佳餚

香港,擁有「亞洲美食之都」的美譽,包羅萬象的美食從街邊小食、茶餐廳、甜品店、燒味店、大排檔、到酒樓應有盡有,自5月4日起至6月30日,無法搭飛機前往香港卻懷念道地港式美味的饕客,可以在台北晶華酒店三樓的晶華軒所推出的「香港好味道」活動中,於燒臘、煲仔、燉湯、時蔬、港點、甜點…等超過40道香港經典料理中,點選13道菜色,歡迎消費者呼朋引伴、前來大快朵頤。

「晶華會」會員,可享9折優惠;四人同行,再贈台灣啤酒無限暢飲。

  • 由來自香港、擁有超過三十年粵菜烹飪經驗的中餐廚藝總監—鄔海明所規劃的「香港好味道」活動,除了希望帶給喜愛香港美食的饕客們更多元的選擇外,更要為了約二萬多位離鄉背井、在台工作的香港人,提供原汁原味的道地家鄉味。豐富多元的菜單規劃共分為八大單元,前菜單元中有餐廳內招牌蜜汁叉燒、黃金炸魚皮、明爐港式燒鴨…等選項,煲湯類中有足料老火例湯、瑤柱花膠竹笙羹…等為饕客滋補身體,香港主廚最拿手的港式點心則準備了晶瑩蝦餃、北菇蒸燒賣、金珠鹹水餃、麻香蔥油餅…等豐富選項,海鮮、肉類則有豉椒炒蜆、椒絲芹蒜炒牛肉、香酥茘茸鴨…等,時蔬的選擇則有紅燒北菇豆腐煲、蠔油芥蘭…等,麵飯類可選擇火腩炆豆腐飯、豉油皇炒麵、廟街炒飯,滋味誘人的甜點選項有黑糖馬來盞、海帶綠豆沙、巧手蘑菇流沙包…等。


    晶華軒「香港好味道」活動,自5月4日起至6月30日、每週一至週五的午餐及晚餐時段推出,三人以上同行即可享用,午餐每人980元、晚餐1,280元,加價399元可享無限量加點。